山水画基础技法：山石的画法及皴法详解

山石的结构

石是山的组成部分，要画好山首先要先了解石、画好石。古人云：“石乃天地之骨，而气亦寓焉。无气之石，则为顽石，犹无气之骨，则为朽骨。”

王维在《山水诀》中说，“山分八面，石有三方”。“石有三方”即“石分三面”，就是指石的形体要通过石面的刻画表现出来，要表现出石的体积，最少要分出三个面来刻画。复杂的石块，需要表现的面会更多。

[!--empirenews.page--]国画入门：山石形态的勾线方法[/!--empirenews.page--]

山石形态的勾线方法

秃笔勾轮廓，中锋为主兼用侧锋，藏露结合，顺逆并施。从石的头部起笔，到石脚收笔，先勾左边轮廓，再勾右边轮廓。注意要有顿挫起伏、虚实对比，或上实下虚，或左实右虚，不可勾成死线。在勾轮廓的同时就可以分出大的石面，通常阳面的轮廓线较细，阴面的轮廓线较粗。轮廓线要方中有圆，圆中有方。石面棱角明显的，用笔折顿有力；石面棱角浑圆的，用笔柔和。石面的大小、形状尽可能地避免雷同。

1 中号笔蘸浓墨，以中锋为主、侧锋为辅，勾勒前方山石的形态。

2 画出完整山石的轮廓形态。从山石头部起笔，到石脚收笔。

3 在勾轮廓的同时就可以分出大的石面，通常阳面的轮廓线较细，阴面的轮廓线较粗。

4 侧中锋用笔，逐渐将石头表面的形态区分出来。

5 枯笔侧中锋用笔，逐渐添加石块外围的形态。注意线条的粗细变化及用笔要顿挫有致。

注意了！

以笔勾石，线条的粗细及运笔非常重要，要注意色调的区分。前面的线条细，后面的则粗；阳面的细，阴面的粗。在绘制之前，要心中有数，对石头的面要有明确的划分。

6 在表面及轮廓上勾画一些线条，用以表现石头的棱面及棱角。

[!--empirenews.page--]山石的基本皴法-斧劈皴[/!--empirenews.page--]

山石的基本皴法-【斧劈皴】

皴的本意是指皮肤被风吹后产生的粗糙、干裂的纹理。山石、树林的表面也有许多纹理，很像皮肤干裂的样子。根据山石的结构纹理，人们创造了许多表现它的方法，称为“皴法”。山水画家通过对大自然的观察，对山石质地的特征、结构体面、纹理、断层、褶皱、阴阳凹凸的概括、提炼，创造出了各种不同的皴法，又根据纹理的形态特征而命名。前人创造出的皴法大约有三十多种，大体分为三类，即线皴、面皴、点皴。

【斧劈皴】

1 先以小号狼毫笔蘸浓墨勾画山石形态。要注意山石轮廓线的虚实、粗细、顿挫转折，要让山石的外部结构富于变化。

2 以侧锋画出山石的后部块面，让石头的形态更加饱满。

注意了！

因斧劈皴的宽窄、长短不同，又分为大斧劈皴和小斧劈皴两种。画大斧劈皴，用笔大按至笔腹；小斧劈皴小按，用笔锋。

3 接着，我们开始皴石头表面的结构和纹理。

4 皴的时候要根据石头表面的结构，以同样的运笔方式逐渐皴画表面的结构纹理。

5 接着，我们开始皴石头表面的结构和纹理。

6 继续皴画石头的表面，纹理要多些形态变化，以丰富石头纹理。斧劈皴要笔笔到位、笔笔成形，不可重复涂抹。

7 皴底部阴面时，笔尖蘸浓墨，纹理的形态要稍大一些。

注意了！

在画斧劈皴时，根据纹理的不同方向，可以横皴、竖皴、斜皴。通常先用硬毫笔勾勒山石轮廓，分出主要石面，然后再加皴以表现纹理、石面。皴纹排列要在统一中求变化。斧劈皴是面皴的一种。

8 在皴完一遍山石后，再以笔蘸浓墨调合清水，以枯笔侧锋在原有基础上再进行皴擦。画小斧劈皴一般要层层皴擦暗部。

9 对于有明显的转折和纹理的部分，要着重体现和凸显石头的结构。

[!--empirenews.page--]国画山水技法-荷叶皴[/!--empirenews.page--]

【荷叶皴】

1 用小号狼毫笔调重墨，中锋勾勒出石头上半部分的轮廓，再用淡墨干笔，笔锋偏侧绘制石头的底部，从而完成一块石头的绘制。

注意了！

荷叶皴如同荷叶的筋脉，常用来表现坚硬的石质山峰被自然腐蚀后出现的深刻裂纹。荷叶皴的运笔要刚柔并济，线条曲中带直，将山峰曲折变化的纹理描绘出来。

2 调淡墨，中锋干笔在绘制好的石块背后再添画石块。

3 继续用淡墨在石块背后绘制山头，线条要上粗下细，上实下虚。

4 蘸取浓墨，中锋偏侧锋运笔，用干笔从最远山头的山峰处开始皴画。

注意了！

绘制荷叶皴，线条起笔时要稍微停顿，收笔要虚，画的时候可参考荷叶的筋脉。

5 顺山头的走势 进 行 皴画，皴画时可以将山石看作是破败的荷叶，行笔如同勾画叶脉。

6 调淡墨，中锋运笔，为前方的石块添画荷叶皴。

7 添画完荷叶皴后，调重墨，擦画山峰以突出山峰坚硬的质地。

8 调和淡墨，用枯笔散锋，皴擦近处的石块，突出山峰的粗糙质感。

注意了！

皴擦山峰时也要注意墨色的浓淡变化，才能突出山峰的立体感和厚重感。

 [!--empirenews.page--]勾画山水技法-米点皴[/!--empirenews.page--]

【米点皴】

1 用中号笔蘸浓墨，中锋偏侧锋运笔，自左向右，绘制出山顶。

注意了！

米点皴是米芾、米友仁父子发明的，用包含水墨的横点，表现山水间的云雾变幻、烟树迷茫。点画时要用包含水墨的笔，卧笔快速点出。墨点排列较为整齐，沿山岩的轮廓排列开来，形成水墨氤氲的质感，以突显云雾缭绕的美感。

2 调淡墨，侧锋干笔，将绘制好的山石分割成两部分，增加石块的立体感。用淡墨中锋将石块勾勒完整。

3 蘸浓墨中锋运笔，在石块后方勾出另一个山头的轮廓。

4 用羊毫笔蘸足墨，笔尖蘸浓墨，中锋运笔，卧笔将浓墨点依次排开，表现山上的植被。

5 调淡墨，用侧锋干笔皴擦山石的阴暗面。

6 由外至内，用淡墨枯笔快速点皴，表现山石的明暗效果。

7 待墨色快干之际，调淡墨在山头和外延上反复点皴，以表现出厚重结实的质感。

 [!--empirenews.page--]国画基础技法-墨块皴[/!--empirenews.page--]

【墨块皴】

1 用小号狼毫笔，蘸取浓墨，中锋运笔，运笔有顿挫之感，绘制出一个山头。

注意了！

墨块皴是用大块的水墨作为皴法，表现峰峦叠嶂、大气磅礴的山势，呈现出水墨淋漓、云气蒸腾的艺术效果。运用此法，要笔笔铺开，大胆泼墨，以便形成蔚然之势。

2 调和淡墨，中锋运笔，在绘制好的山头旁添画两个小山头。

3 调和重墨，用小号羊毫笔，饱蘸水墨侧锋自上而下沿岩石的轮廓铺展开来。

4 蘸浓墨，沿着山岩向下继续皴擦，完成山石阴暗面的处理。

5 调和淡墨，笔中的水分要充足些，侧锋运笔，皴擦亮面，增加立体感。

6 笔尖蘸取浓墨，点画山石表示植被，以丰富画面。

[!--empirenews.page--]水墨山水画技法-披麻皴[/!--empirenews.page--]

【披麻皴1】

1 选用小号狼毫笔，蘸取浓墨勾勒最前方的山石，再将墨色调淡，依次向后叠加山石。

注意了！

披麻皴因为线条的形状像麻披散似的，因此得名“披麻皴”。披麻皴是一种略带弧度的松软线条，是线皴中的一种。绘制时应用中锋，笔干墨淡，自上而下运笔，要注意虚实结合。

2 调淡墨，勾勒出后方较远的山石轮廓。勾勒轮廓线，要有顿挫之感，突出石头的棱角。

3 调和重墨，用干笔中锋微侧，用较短粗的线条进行皴擦。

4 待墨色干后，用毛笔蘸淡墨，统一罩染山石，使山形更加统一化、整体化。

【披麻皴2】

1 选用小号狼毫笔，调和重墨，中锋运笔，用流畅挺直的线条绘制出山石的局部轮廓。

2 边添画山石的外轮廓，边用淡墨勾勒出山石的脉络。

注意了！

无论用长披麻皴或短披麻皴绘制，都要按照石面的具体形状进行。线条要遒劲有力，一气呵成，粗细结合，参差错落，有疏有密。还要注意墨色浓淡的灵活运用，将山石的柔美与刚硬表现出来。

3 在山石的轮廓上用中锋干笔，添加长披麻皴，以表现出山石的纹理。

4 调淡墨，用干笔散锋在山顶处擦画，表现出山石的阴暗面。

5 蘸取浓墨皴擦山石的山棱部分，增强凹凸不平的质感。

 [!--empirenews.page--]山水画基本技法-雨点皴[/!--empirenews.page--]

【雨点皴】

1 用小号狼毫笔蘸浓墨，中锋运笔勾勒石块的顶端，注意线条要有粗细的变化，以表现山石的立体感。

注意了！

雨点皴又叫豆瓣皴，常用来表现山石的厚重苍劲。在画史上最擅长运用此法的是北宋的范宽，他的山水画具有雄浑厚重的独特风格。

2 调和淡墨，中锋运笔，在绘制好的山石后方添画石块，形成遮挡关系的画面布局。

3 蘸取浓墨，笔中水分的含量要少些，中锋稍兼侧锋，点略长的浓墨点，绘制石头的纹理。

注意了！

雨点皴的形状类似于小斧劈皴，但其用笔方法为点跺笔法，下笔如飞舞的雨点，浑厚浓密。

4 调和淡墨，依次自下而上点跺，要注意留出空白，以表现石头的明亮面。

 [!--empirenews.page--]水墨山水画教程-云头皴的画法[/!--empirenews.page--]

【云头皴】

1 蘸取浓墨，将笔中的水分沥掉一些，顺势勾出山石的轮廓。注意线条不要重复，运笔要活泼，富有生气。

注意了！

云头皴又叫卷云皴，因运笔多曲折迂回，向中心环抱，宛若卷曲般的云朵而得名。此种皴法是北宋的郭熙所创。

2 调淡墨，在绘制好的岩石后方再添画一个大岩石，运笔同样要灵活。

3 蘸取淡墨，侧锋运笔，围绕中心，皴擦出卷曲的线条。

注意了！

绘制云头皴，用笔要灵活多变，线条弯曲自然，形态富于变化。

4 围绕中心，继续添皴。线条要卷曲迂回，有云朵般的飘逸之感。

5 用散锋枯笔，继续添皴，使之黑白变化明显，以丰富石头的层次变化。

 [!--empirenews.page--]国画入门-折带皴的画法[/!--empirenews.page--]

【折带皴】

1 用小号狼毫笔蘸取浓墨，中锋运笔，用较直的线条绘制出岩石光滑的一侧。

注意了！

折带皴是元四大家之一的倪云林喜爱和擅用的笔法，绘制方法是用干笔卧笔横刮，以此表现方解石和水层岩的结构，虚灵秀俏，极富艺术魅力。

2 蘸浓墨，中锋干笔，运笔要富有顿挫之感，多转折停顿，以绘制出岩石凹凸不平的一面。

3 中锋运笔，绘制大岩石的脉络，增加立体感。

4 调淡墨，在大岩石的后方用同样的方法绘制另一块岩石，二者互相遮挡。

5 调和淡墨，用侧峰干笔，自左向右横刮，再转折向下皴擦石块的纹理。

山石的画法有很多种，勾、皴、染、擦、点，是其最基本的技法。绘制山石，要将这些技法结合起来，把山石的立体感、重量感、质量感、空间感及形态变化具体地表现出来。